出会ってはいけなかった（エッセイ）

もう戻れない。
私は…もう戻れない。

もう、お手軽なお値段の『そうめん』に、私は戻れない！！（笑）

何故って……？

………絶対的なそうめんの王様（私の中で）の『揖保乃糸』に出会い、その味を知ってしまったから……つ！！！

何なのだ！あの！揖保乃糸の美味しさは！！

始めて食べた時の私が、雷の様な衝撃を受けた事は言うまでもない。

茹で上がった麺を水で締める。

水に触れさせている時のそうめん