【ホットクックさま】今日のご飯

引越し準備に忙しい本日。
だけど、どーしてもコロッケが食べたくなった週末。

朝起きたらすぐに　ジャガイモ8個むきむき。

8個を剥いて　あくぬきー

そして、牛豚挽肉を炒めて、、

塩胡椒で炒める。そのまま入れてもいいけれど

そして冷凍の刻み玉ねぎをえいや！といれて

我が家はもっぱら　冷凍のみじん切りの玉ねぎ

あとは
バターを15グラム入れたら

バターはお気に入りの四葉ばたー

388番でコロッケの具を作成！

最後に煮詰めるを５分でこんな感じ

ここまでできたら冷蔵庫で冷やす。
夜になったら冷えて硬くなったところで整形してあげるの巻。

かりかり！あまーいコロッケに。

しっかり火を入れたらあまーいコロッケに。
あーーー美味しい1日でした！ご馳走様でした！

週末らしく、このあと　カレーを作るためにもう1回転ホットクック様に頑張ってもらったことを付記。