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生姜は万能だな(2023年12月21日のお弁当)
#うまくて生姜ねぇ を使って作った鶏そぼろを、さらに具材としておかずを作ってみました。
茄子とエリンギを炒めて、昨日の鶏そぼろプラス、めんつゆ、みりん、酒、味噌、砂糖、追い「生姜ねぇ」(笑)をテキトーに配合(笑)したのを投入!
ますますご飯がおいしくなるやつ完成!
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そうそう、「うまくて生姜ねぇ」は納豆に混ぜても美味しかったですよ。
それにしても生姜、万能調味料だなぁと思います。
SNS上でも色々な活用方法が飛び交っててすごく楽しいです。
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