『あらゆる不調をなくす毒消し食』を読んで。

『あらゆる不調をなくす毒消し食』
（小垣佑一郎・著）
を読んで。本の感想です。

前に感動したジョコビッチの本と同じだ！
あと、『「いつものパン」があなたを殺す』と『Wheat Belly』という本。これは同じ本の原題だったかな。とにかくグルテンフリーの本。これを読んだ時と同じくらいの衝撃。

「この飽食の時代に、人は実は、栄養不足に陥ってる」のだそう。
足りないのは、『タンパク質・ビタミンB・ヘ