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ローズヒップの収穫
ローズヒップ!秋バラの開花と同時に、バラの実を楽しむ季節がやってきました。バラは(特に鉢植えは)花が終わると、花がら摘みをして、実が生らないようにします。
例外なのは野生のバラ。1季咲きなので、秋に咲かない分、ローズヒップが庭に彩りを添えます。乾燥させた実を紅茶の葉に加え、ローズヒップティーとして味わったり、ビネガーに漬けたりします。ビタミンCがレモンの20倍とか。それはさておき小さな実が可愛い!
ニキ・ド・サンファルの映画は「ニキの映画を創る会」メンバーで製作しています。編集作業、完成に向けて、サポートしていただけたら嬉しいです。