コーヒー初心者が50日間毎日自分で淹れてみる日記＃1

コーヒーを学ぶTABIPPOのコーヒーゼミに参加する。 50日間かけてコーヒーと旅をテーマに学ぶという内容。 TABIPPOのイベントは何度か参加したことがあるけど、ゼミ形式のものは初めて。 「コーヒー×旅」という「好きなもの×好きなもの」の企画なんて素敵すぎる。 せっかくなので、この期間に合わせて自分でコーヒーを淹れてみて、気づいたことや飲んでみて美味しかったものを記録していこうと思います。 コーヒーは毎日3〜4杯飲むほど好きだけど、自分で本格的にいれたことはほとんどな