WEST COAST SESSION IPA で乾杯 ~ day 655 （2021.04.27）

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
655日目。これまでのログは → こちら

六甲ビールから「 WEST COAST SESSION IPA 」。
阪急阪神グループのコンビニ、アズナスで先行販売です。

無ろ過で旨み成分が缶の底に溜まっているため、缶を開ける前にゆっくりと全体が混ざり合うように。
そこから、ゆっくりと缶の中身をグラスに移すイメージ。

にごりがあって、少し赤みがかったゴールドカラー。

まずは、しっかりとした柑橘感。舌先には酸味と苦み。そして、さわやかな風味が抜けていきます。さくっと呑める造りでいながら、それなりにボディも感じます。ちょうどよい加減のバランス。

おいしゅうございます。ごちそうさま。

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