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ツッパリ おさるIPA で乾杯。つづいて フルーツパーラー もいただきます。 ~ day 81 (2019.10.01)
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
81日目。
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相方がお休みだったので、MINOHBEER WAREHOUSE に新作のビールを呑みにいってきました。お昼のちょっと前でしたが、増税後第1号の来店だとか。
ひとつは ツッパリおさるIPA 。
先週末のシフトの時に、ちょっと味見はしているのですが(笑)、ちゃんとパイントグラスでいただきます。
準定番の おさるIPA のマイナーチェンジ版。通常とホップのレシピを変えていて、アメリカンホップのしっかりと香りと苦味が立ってます。
名前には賛否あるようですが、なかなかにツッパってます。
もうひとつは、フルーツパーラー(左側、右はいつものペールエール)。
南信州ビールの「アップルホップ」と箕面ビールの「桃ヴァツェン」が見事に融合!果実のフルーティーさとジューシーさに始まって、リンゴのさわやかな風味が残ります。
お互いの得意を持ち寄って、さらにおいしいビールを造るという試み。次の展開がたのしみです♪
ごちそうさま。
あ、箕面ビールは、10月2日〜東急百貨店の渋谷駅・東横店の「なにわ うまいもん市」に出店します。首都圏の皆様、ぜひお立ち寄りくださいませ♪
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