伊勢角屋麦酒 の ペールエール で乾杯。 ~ day 84 （2019.10.04）
「1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
84日目。これまでのログは → こちら
昨夜は、とあるイベントのお手伝い。
まず、普通なら会う機会すらないような、アーティストさんのお手伝いをさせていただけるだけでなく、いろいろとお話もさせていただくという貴重な経験でした。そこから、食事にも誘っていただいて、更に濃い時間を過ごさせていただきました。ありがたいことです。
選ばせていただいたお店には、 Tap Marché が導入されてました。
キリンが進めている手軽にクラフトビールをお店に導入できるシステムで、自社の系列以外にも、よく名前の知られたクラフトブルワーさんが参加しています。
今回は、 伊勢角屋麦酒 のペールエールをオーダーしました。
キレイな琥珀色。柑橘系の香りが心地よくて、麦芽とホップのコクと風味がうまくバランスしている正統派の ペールエール 。伊勢角屋の看板商品で、世界的なビールコンテストで金賞を受賞しています。
伊勢角屋麦酒の鈴木社長はこの夏に、これまでの経歴を「発酵野郎！―世界一のビールを野生酵母でつくる―」というユニークなタイトルの本にまとめられています。これ、ビール好きとして読まなきゃ！と思いつつ、まだ買ってもいないという、汗 この機会に買うことにします。
ごちそうさま。
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