Pink Moon からの 伊勢角屋麦酒 の Another IPA で乾杯 ~ day 1009 ( 2022.04.16 )
夜、窓を開けると、雲のない空に煌々と輝く月。
4月の満月は、Pink Moon と呼ばれるそうです。
ピンクの花が咲き誇る季節、ということで、日本だと真っ先に桜が思い浮かびますけど、由来になったのは キキョウナデシコ や クサキョウチクトウ 、 シバザクラ といった花のことだとか。
( ※ 正確には、4月17日の4時くらいが満月だそうで… )
この日のビールも、お伊勢詣りのおみやげ。
伊勢角屋麦酒で買って帰った 「 Another IPA 」。
キレイな褐色。キレのある造り。しっかりとした苦み。
安定のおいしさ、なのですが、名前の通りちょっと事情が違います。
ということで、同じレシピでありながら、違う設備で造られた IPA 。
正直、普通のひとで、レギュラー品と違いが分かることはないと思いますけど、名前を変えてリリースするところは、醸造家としてのこだわりなんでしょうかね?
気前よく、設備を提供してくださったのが、どちらの醸造所なのか?ちょっと気になります。
ごちそうさま。
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