2018年10月 大阪・高槻 の テマヒマ での乾杯 ~ day 830 （2021.10.19）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 で、企画変更となりました、涙
830日目。これまでのログは → こちら
前職の同僚が、会社を離れて自分のお店をはじめました。
場所は、大阪の東部にある高槻市の芥川町。古い街道の通る町。
店の名前は、「 テマヒマ 」。
民藝と発酵をモノサシに
食を通して暮らしの豊かさを提案する
古民家セレクトショップ&カフェです。
彼自身、仕事はずっとアパレル一本でいたので、こちらのジャンルはあくまで個人的な好み、趣味として接してきたものです。
この日は、お祝いと応援に寄ってみました。
箕面ビール を置きたいということで、つながせていただいた次第。さっそく、いただきます。
おつまみセットは、こだわりの発酵食品。実は和食にも合う、箕面ビールのペールエール。おいしくいただきました。
ごちそうさま。
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