2016年6月、京都・河原町三条 の びっくりドンキー での乾杯 ~ day 768 （2021.08.18）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 で、企画変更となりました、涙
768日目。これまでのログは → こちら
たまに食べたくなる、びっくりドンキー。
京都にも何店舗かありますけど、こちらは 河原町三条 の交差点を東に少し行ったところ。とても便利な場所にあります。
（ ※ タイトル画は、Google先生のストリートビューのスクショです ）
びっくりドンキーに来たら、まずはオーガニックビール。
小樽の自社醸造所で造られている、普通においしい、よくできたビール。
これ以降、クラフトブルワーがどんどん増えてますけど、あまりオーガニックの方向に行くところってないんですよね。希少な路線。
この日にオーダーしたのは、おろしそバーグステーキ。
なんか、あっさりさ がほしかったみたいです。
洋食屋さんの本格的な ドゥミグラスソース もよいけど、こういうファミレスっぽく 和風 なアレンジもよいですね。
ハンバーグを ” 和 ” に寄せるって、いまでこそ定番メニューですけど、ホントに画期的なアイデアだと思います。思いついたひとに、感謝。
ごちそうさま。
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