鍋しぎとジャガイモのガレット

むくを
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画像2 昨日は久々に晩御飯を作りました！おかずは鍋しぎとジャガイモのガレット。 鍋しぎは味噌味で仕上げたナス炒めのことだそうです。ピーマンの代わりに獅子唐を使ったのは我が家流。 ガレットにはクリームチーズを塗っていただきました。居酒屋メニューなだけにビールによく合うそうです。 #料理 #鍋しぎ #居酒屋 #飯テロ #写真

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