人気国民食の一つ『お寿司』の中でも昭和の時代から
人気の衰えがないネタ『マグロ』

マグロといえどどんなマグロでも良い訳ではなく
どんなマグロを選ぶかや

部位によって栄養素バランスも異なるので
目的にかなった部位の選択も大切↓
https://note.com/mkey_nti1/n/n9c6970e26efc