『イカ』といえば、沢山の種類がありますが、
そんな中でもよくスーパーで見かけるのは
・スルメイカ(秋)
・ホタルイカ(春)
それぞれのイカは栄養素が異なり、さらに調理法が
イカの栄養素を根こそぎ摂りたい場合は大切です↓
https://note.com/mkey_nti1/n/ndde1f2b567a8
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・ホタルイカ(春)
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