2月の魚メモ

画像1 うろこ引きほしくなってきた。 チコ鯛は真鯛とは別物の魚らしい。鯛にはいろんな種類がいるんだなー。 水玉模様が 赤色に入っててかわいかった。 鯖の模様はオーバールックホテルのカーペットの柄にも似てる。包丁を短く持つと作業しやすかった。

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