袋麺格付け#30 火の国熊本 とんこつラーメン (五木食品)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは五木食品から、
火の国熊本 とんこつラーメンが登場です！

最近九州系のゲストが増えてますね笑
マー油の効いた熊本ラーメンは、
筆者も大好きなんですよ。

残念ながらくまモンが品質の保証を
してくれるわけではないようです。
くまモンにクレームの電話でも
入れてみたかったものなんですがね。

プロフィールはこちら！
体重は2人前で250gです。

今回も例によって具なしで調理していきます。

1人前は550mlのお湯で茹でます。

茹で終わったら液体スープを投入。

そしてよくかき混ぜたら完成！
マー油の香ばしい香りが美味しそう！

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはマー油の香ばしい風味が
前面に出ていてかなり美味しいです。
マー油好きには堪らない味わいですね。
油もかなり多めに浮いており、
とろみのある食感もいいですね。
こってり濃厚で美味しいですし、
インスタントのクオリティじゃないです。

麺は中細ストレート麺です。
ツルツルで喉越しが良いです。
しっかりとスープにも絡んでくれますし、
素晴らしい1杯でした。

【評価】
スープ ★★★★‪★
麺      ★★★★‪★