袋麺格付け#2 うまかっちゃん濃い味 復刻版 (ハウス食品)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

第2回目の袋麺格付けのゲストは、
ハウス食品のうまかっちゃん濃い味 復刻版です！

九州のご当地袋麺｢うまかっちゃん｣の
初のバラエティ製品として1984〜2000まで
発売されていたものが期間限定で復刻しました。
九州､沖縄､山口でのみ購入することができます。

プロフィールはこちら！
体重は93gと袋麺の中では標準敵なサイズ。
横には作り方も書いてありますが、
今回はかためで頂こうと思います！

中身は粉末調味料と調味オイルの2種類。

まずは450mlのお湯を沸騰させ、
麺をほぐしながら2分間茹でていきます。

茹で終わったら火を止め粉末調味料を入れます。

そして器に盛り付け､調味オイルをかけて完成！
濃そうな色合いのスープが美味しそう！

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはライトな醤油豚骨のような味わいで、
ガーリックの風味もなかなか効いています。
きちんと濃いめのスープが麺に絡みますし、
コクもあってかなり美味しいです。
味に深みがありました。
袋麺って意外とレベルが高いかも。

【評価】
スープ ★★★★★
麺      ★★★☆☆
量      ★★★☆☆

次回のゲストは未定です。