缶詰格付け#1 馬鹿ヤロー缶詰 (北都)
記念すべき缶詰格付け第1回目のゲストは、
北都から馬鹿ヤロー缶詰が来てくれました!
製造する株式会社北都は札幌に本社を構え、
ごはんやお酒のお供となる製品を多数販売しています。
馬肉と鹿肉を醤油や砂糖などで味付けし、
大和煮風味に仕上げた1品です。
プロフィールはこちら!
体重は70g、ごはんのお供もしては十分!
箱の中身はもちろん缶詰。
素手で開けられるタイプで良かった。
蓋を開けるとこんな感じ!!!
お肉たっぷり、つゆたっぷりで美味しそう!
撮影後は私が美味しくいただきました。
醤油と砂糖が生みだす甘辛い味付けが、
ごはんとの相性抜群!美味すぎる!
筆者の場合ご飯の量は1食1合なので、
1合平らげるために2缶買いましたが、
つゆ多めで味が濃かったのもあって、
1缶で1合いけちゃいました!!!
それくらいご飯に合う!
肉は口に入れた瞬間ほろりと崩れるような
柔らかい部分もあれば、固めで歯応えがある
部分もあり、全体的にもっと柔らかくても
良かった気もしますけどね〜
【評価】★★★★☆
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