カップ麺格付け#166 フォー ベトナムスタイル チキン風味 (VIFON)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストはベトナムのVIFON社から
フォー ベトナムスタイル チキン風味が
来てくれました！！！

フォーは小麦粉を使用せず米粉から作られる
ベトナムの麺料理です。

プロフィールはこちら！
体重は50gと小柄ですね。

開けてびっくり、全部袋に入ってる。

フォーと呼ばれる米麺の他に、
粉末スープ､香味油､チリソースが付属。

この4つ全てを容器に入れたら、
熱湯3分スタンバイ！

完成形はこちら！
本場ベトナムの味をいただきます！

撮影後は私が美味しくいただきました。
フォーなので当たり前ではありますが、
パクチーの風味が強めです。
この風味が癖になりますね。
スープは塩ベースで飲みやすいですが、
前述のパクチーの風味に加えて
香辛料も効いておりピリッとしています。
商品名にもあるチキン風味というものは
パクチーの陰に隠れているような、、、

麺はツルツルで喉越しがよく、
もっちりとした食感も面白いです。
スープともよく絡んでくれています。

【評価】
スープ ★★☆☆☆
麺      ★★★★☆
具      ★★☆☆☆