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袋麺格付け#52 日清爆裂辛麺 極太豚骨味噌ラーメン (日清食品)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは日清食品から、
日清爆裂辛麺 極太豚骨味噌ラーメンが
来てくれました!!!

日清食品の日清爆裂シリーズ第4弾としてエクストリームな辛さと旨みの最強タッグ”を新コンセプトに発売されたもので、コクのある味噌をベースに豚骨の旨味と野菜の甘み、食欲そそる生姜の風味、さらに唐辛子をたっぷりと加えた“濃厚激辛スープに仕立て上げ、そこにもっちりとした弾力と強いコシを兼ね備えた“爆太ウェーブ麺”がしっかりと絡む本格的なテイストがガツンと楽しめる袋麺が登場!

プロフィールはこちら!
体重は109gと大柄ですね。

作り方はご覧の通り。
例によって具なしで調理していきます。

まずは500mlの沸騰させたお湯で、
麺を5分間茹でていきます。

その間に粉末スープを丼に準備。

麺を茹でたお湯でスープを作り、
麺を入れたら完成!!!
真っ赤に燃えるスープ、辛そうだ、、、

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープは辛さレベル5に恥じない辛さで、
飲むと舌に激痛が走る!!!
そしてたっぷりの唐辛子で噎せる噎せる!
味噌と唐辛子の濃厚な風味は分かるけど、
豚骨どこよ!クリーミーなんてないよ!!!
辛ラーメンに近いし、子供は無理だこれ。

麺はもちもちの中太縮れ麺。
かなり弾力があって食べ応え満点だけれども、
唐辛子がたっぷりと麺にまとわりついて、
口の中が激痛の嵐!痛すぎる!!!
でも美味い!美味すぎる!!!

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★★★☆

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