袋麺格付け#29 マルちゃん スープカレーラーメン (東洋水産)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは東洋水産から、
マルちゃん スープカレーラーメンが
来てくれました！！！

新潟や北海道で生まれたカレーラーメン！
今では全国各地でいただけますね。

プロフィールはこちら！
体重は93gと標準的ですね。

作り方はご覧の通り。
今回も具なしで調理していきます。

麺はご覧のような縮れ麺。

そして粉末スープが付属しています。

450mlの沸騰させたお湯で、
麺を3分間茹でていきます。

その間に粉末スープを丼に用意して、、、

茹で終わった麺をお湯ごと丼に入れて完成！
スパイシーなカレーの香りがたまらない！

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープは辛さこそ控えめではありますが、
スパイシーな風味が前面に出ています。
麺を茹でたお湯をそのまま使ったからなのか、
はたまたスープ自体が持っているものなのか、
若干のとろみもあるのが嬉しいです。
あくまで若干ですけどね。
いやぁしかし、濃厚な味わいでおいしい。

麺は袋麺によくある縮れ麺ですが、
大きなウェーブがスープを拾ってくれます。
とはいえこれだけ濃厚なスープなら、
もう少し太めでストレートに近い麺でも
良かったんじゃないかなとは思いますがね。
あ、最後はごはんを入れるのを忘れずにね。

【評価】
スープ ★★★★‪☆
麺      ★★‪☆‪☆‪☆