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ワインの感想 シャトー・ラフォン・ロシェ レ ペルラン ド ラフォン・ロシェ 2015
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シャトー・ラフォン・ロシェ レ ペルラン ド ラフォン・ロシェ 2015(CHATEAU LAFON ROCHET LES PELERINS DE LAFON ROCHET 2015)の感想です。
今回の品種はフランス・ボルドーのメドック地区のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンド。色は深みがあり輝きのある僅かにオレンジ色を帯びたルビー色。ディスクは中程度で粘性は強い。
グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『エルミタージュ用グラス』を使用。
ボルドー用グラス:香りは中程度で第一印象は豊かで上品。ブラックチェリーの香りやプルーンの香り。黒胡椒の香りや樹皮の香りやシナモンの香り。アタックは中程度で辛口。甘味はしなやかで酸味は強くしなやか。タンニンはさらさらとしておりアルコールは中程度。バランスは骨格がしっかりとしておりフローラルで果実味のあるフレーヴァー。余韻はやや長く後味に果実味がある。フルボディでテクスチャは厚い。総合的にエレガントな印象。
エルミタージュ用グラス:香りは中程度で第一印象は上品。ブラックチェリーの香りや赤ピーマンの香り。杉の香りや丁子の香りやシナモンの香り。第1アロマが強い印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は強くしなやか。タンニンはさらさらとしておりアルコールは中程度。バランスは厚みがあり果実味のあるフレーヴァー。余韻はやや長く後味に果実味がある。フルボディでテクスチャは厚い。総合的にエレガントな印象。
グラスとの相性はボルドー用グラスが良い。
ボルドー用グラスの方が香りの広がりがよりエレガントであり、味わいは酸味に余裕がありリッチな印象となる。
大丸松坂屋の赤ワイン5本セットの1本。推定5000円。とてもエレガントなワイン🍷香り、味わい、余韻の全てで心がときめきます。リッチな時間を過ごしたいときに選択するのが良いですね。来客用ワインとしてのポテンシャルも高いです。是非常備しておきたい1本。
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