喫茶店の焼きたてアップルパイ
こんにちは。大好きなコーヒーを中心に、YouTubeやSNSで発信しているみずきです。
noteではコーヒーについて書いていますが、
エッセイや自己受容なども書いています。
今回は、ぼくの趣味である喫茶店巡りと、お店の感想と紹介も兼ねて執筆していきます。
受注オーダーで20分、焼きたてアップルパイの魅力
今回は、名古屋でとても有名なアップルパイがあるという喫茶店、
“カフェ ヴァンサンヌ ドゥ“に行きました。
こちらは、焼きたてアップルパイを楽しみたいというお客さんが多いそうで、
連日待ちや行列ができるほどの人気っぷりとのことです。
こちらのお店の人気スイーツでもある
焼きたてアップルパイ。
なんと受注オーダーで20分なんです。
焼き立てホヤホヤで提供されるのです。
僕はこんな待ち時間がとても大好きでして
行列ができるラーメン店のような、
並ぶ時間こそが
『旨味を引き出す最大の調味料』
だなぁと感じてもおります。
お味は、びっくりでした。
表面からクロワッサンのように
サクサクとした生地と食感で、
フォークで生地を抑え
ナイフでゆっくり切っていくと、
“ジュワッ“と出てくる温かい油と砂糖が、
また旨味を引き出していました。
そして、
焼き立てサクッと濃厚なアップルパイに
上に乗ってるホイップと一緒に食べると
これまた仰天。
さらに濃厚さが増しました。
オレンジ色の薄暗いバーカウンターで
飲むコーヒー。
そしてお供に食べるアップルパイ。
最高な体験でしたね。
そんなこんなで。
今回の記事が、見てくださったあなたの役に立てれば幸いです。
参考になる記事の紹介
名古屋情報通↓↓
お店の詳細
営業時間：＜月〜土＞11:00〜23:00
＜日曜日＞11:00〜22:30
※ラストオーダーは閉店30分前
※平日のランチタイムは11:30〜15:00
土日祝日のランチタイムは11:30〜14:00
定休日：正月以外無休
公式HP
これからも大好きなコーヒーを追求し続けるための活動費に充てさせていただきます。