オリーブオイル〜かけるだけでリストランテ!?〜夏

材料
・ヨーグルト
・お好みのフルーツ
・クルミなどのナッツ
・はちみつ
・美味しいオリーブオイル

作り方
はちみつとおイーブオイルを1:1で合わせて軽く混ぜるだけ。
はちみつによりコクがでて、オリーブオイルの香りもプラスされ、リストランテのようなソースが出来上がり。
ヨーグルトにお好みのフルーツを乗せてはちみつオリーブオイルのソースをたっぷりと。ナッツをトッピングすれば食感もでます

※ヨーグルトだけでなく、パンケーキ、凍らせたバナナ、スムージー、酸味が強いフルーツに加えてマリネしたり、カッテージチーズにかけて粗挽き胡椒をふればワインのおつまみにも。はちみつを使う感覚で何にでも合わせられるソースです。

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