牡蠣がまるごとお煎餅になっちゃった。【宮城県宮城郡松島町 M Pantry】

宮城県宮城郡松島町にあるセレクトショップM Pantry（エム・パントリー）。
宮城の山々から育まれる豊かな海、松島につたわる食材を使い、美味しく丁寧な商品を取りそろえている。

カキとお米のコラボレーション
宮城県産の牡蠣と宮城県産のひとめぼれを使用したお煎餅が誕生。
ぷりぷりの新鮮な牡蠣を団子状にした米粉に乗せて、高温プレス機で焼き上げているとのこと。

できたてをその場で。
できたてのお煎餅をいただきました。
とっても、香ばしい！！！
賞味期限が1週間ほどと日持ちはあまりしませんが、牡蠣の香りと旨味は時間がたってもできたてとほぼ変わらず。持ち帰って家族や友人とシェアしたくなる新感覚のお煎餅、ぜひ食べてみてほしい。

文章・写真：イサワカナコ

※2018年11月の情報です。

M Pantry （エム・パントリー）
営業時間：9:30－18:00　水曜定休
電話番号：022-349-5141
住所：宮城県宮城郡松島町松島字仙随10
URL：https://mpantry.jp

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