今年もやってきた梅仕事の季節

(田舎の山沿い住みなのでちょっと遅め)

採ったらヘタ取りをして

洗って、拭いて

さあて、塩漬けするぞ〜


しかし

これってどうやったっけ？

すっかり忘れている😂

思い出しつつなんとか作業完了

今年は去年の倍、漬けてみます💪