学校給食におけるアレルギー対応

本

学校給食に関するnote記事から、アレルギー対応に関する記事を抽出してマガジンにまとめてみました。献立作成や調理のオペレーションまで含めると非常に複雑なのですが、現場の詳細を知ら…

「FMかおりんが語る学校給食のおはなし」は学校給食調理場の老朽化の課題解決とその際に食育のレベルア…

¥1,000

#クリスマスバイキング

小麦、乳、卵にアレルギー症状を発症する子どもたちは、パン、ケーキ、プリンなどお誕生日やク…

300

1年前