2023年6月28日『情報技術の発展』

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とても励みになります。

行動心理数秘学🄬創設　本部認定教室
アクセサリー教室　運営　　
岡部　雅です。

🌼　🌼　🌼　🌼　🌼

先日、道の駅で購入した
ジャガイモの『シャドークイーン』

黒に近い紫は、アントシアニン。

凹凸が少なく料理がしやすいので
フライドポテトの様に
オリーブオイルで炒めて
食卓に出しました。

しっかりした肉厚で強い食感。
味的には、さっぱりしています。

ちょっと、大根っぽい？！

だから、味付けはしっかりしないと
負けてしまいそうです。

『インカのめざめ』は、
色も見た目もサツマイモを
ジャガイモにしたような感じで
やはり、味も甘みも
サツマイモに近く味わいがありました。

料理も素材や味付けを変えると
色々な発見をするので
スパイスやハーブ類なども
色々なものを買ったり
庭に植えたりしています。

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2023年6月28日。
《貿易記念日》です。
通商産業省（現：経済産業省）が1963年（昭和38年）に制定。1859年（安政6年）6月28日（旧暦5月28日）、江戸幕府がアメリカ・イギリス・フランス・オランダ・ロシアの5ヵ国との間で結んだ友好通商条約に基づいて横浜・長崎・箱館（函館）の3港を開港し、自由貿易を許可する布告を出した。貿易に携わる企業だけでなく、広く国民全般が輸出入の重要性について認識を深める日として記念日とした。（雑学ネタ帳　参考）