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蓮根庵のぱん 2015/6/7~

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２年前から育ててる自家製酵母のパンのあれこれ
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2019/6/11蓮根庵の晩ごはん

サワラの味噌漬けと人参シリシリ、イカゲソと長葱の酢味噌和え、トマトとブロッコリーの晩ごはん(-_-)板橋は雨がザーザー降ってきた‥ #サワラ #にんじんシリシリダンス #イカゲソ #晩ごはん
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2019/6/10蓮根庵の晩ごはん

今日は駅ナカで焼き鳥買ってきた〜 大根と塩漬け豚肉の煮物、おから、トマト、ほうれん草、胡瓜キムチの晩ごはん #焼き鳥 #大根と塩漬け豚 #今日は一日中雨(~_~;)
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2019/6/9蓮根庵のパン

ひさびさのバターロール #手ごねパン #つくったよ #バターロール
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9/29蓮根庵のパン

ひさびさの天然酵母ライ麦パン焼きましたっ！(・∀・)
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5/28蓮根庵のぱん

天然酵母で角食焼いた日曜日…ダービーは外すし(？)暖かいので過発酵気味になってしまいました〜（´-`）.｡oO
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2/13蓮根庵のぱん

ライ麦20%の天然酵母パン焼けました！ 一次発酵16時間くらいかかった〜(^_^;)
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2/8蓮根庵のパン

真夜中に焼き上がりバターロール、だいぶん巻くのが上手になった？かも？(^-^)/
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1/27朝からガトーショコラ

なぜか朝イチにガトーショコラ焼く…(^_^;)ストレス？(>_<)
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1/24蓮根庵のパン

うちの天然酵母だと冬は焼きあがるまで1日半…(^_^;)でもバシっした角食が焼きあがりやしたっ！
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1/9蓮根庵のぱん

三連休最終日、あこ酵母のライ麦パン、ライ麦50%焼けました〜！(◯▽◯)/ちょい焦げ…
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    1/5蓮根庵の晩ごはん

    大葉はさんだササミカツ、人参、ブロッコリー、芋、千切りキャベツと温豆腐、板橋蓮根は冷たい風が吹いてます…風邪ひかないようにねー(>_<)
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    1/4蓮根庵のパン

    2017ねんおはつの角食パン焼きました〜(◎▽◎)/
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    10/22蓮根庵の晩ごはん

    ペンネのグラタン、茄子のアンチョビ&トマト、白菜とキャベツのサラダ、オリーブで晩ごはん、今日はちょい寒でしたーσ(^_^;)
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      10/21蓮根庵のぱん

      シャウエッセンぱん、週末の朝ごはん用に焼きました〜(^-^)/