ミシガンのアラブコミュニティー

息子の学校の送迎で毎日通ったディアボーン。そこには日本人が多く暮らすノバイやウェストブルームフィールドとは、また違うコミュニティが存在する。アラブ系アメリカ人の住人が大きな割合を占めるのだ。レストランやお店など、いかにもアラブ系なものが目立ち、ベールを被った女性、アラビア文字も多く見かける。せっかくだからと地元の人で賑わう所で食事や買い物にトライ。美味しいものがいくつもある♪ならばもっと深くこのコミュニティを知りたい！と色々調べ、そして探索を楽しんでみた。今回は、その中での発見＆学んだことをご紹介しよう!!

１．ミシガンのアラブ系アメリカ人
　米国人口3億706万人のうち、約300万人がアラブ系アメリカ人で、ミシガンにはうち約４0万人が分布している。その内訳はレバノンとシリア(12万)、イラク（10万）、パレスチナとヨルダン（2万5千）、イエメン(１万５千)。その86％が白人。そして、キリスト教とイスラム教信者が共存している。

２．ディアボーンにおけるアラブ系アメリカ人
　その人口は全米でもニューヨーク市に次ぐ大きさで、ディアボーンの人口約9万8千人の33.4%を占める3万人である。ディアボーンには北米最大のモスク、イスラミックセンター・オブ・アメリカがある。

３．アラブ・アメリカン・ナショナルミュージアム
13624 Michigan Avenue, Dearborn, MI 48126
www.arabamericanmuseum.org/　　　　　　　　　　　　　　　　
一般：$6、6-12歳：$3、5歳以下：無料　　世界初のアラブ・アメリカンの歴史と文化を専門とする博物館。アメリカ合衆国におけるアラブ・アメリカンへの理解と知識を公共のもとへ提供する場所として開館された。
【常設展示】Arab Civilization: Our Heritage、Coming to America、
Living in America、Making an Impact

豆知識１　案外知らない事実
●アラブ人とアラブ諸国とは：
アラビア語を話し、アラビア半島や西アジア、北アフリカなどのアラブ諸国22カ国に居住しアラブ文化を受容している人達がアラブ人と定義される。全ての人がイスラム教というわけではなく、キリスト教･ユダヤ教の信者もいる。ちなみに、隣国ではあるがペルシア語を話すイランはペルシア人でありアラブではない。同じように、トルコとイスラエルもアラブとは区別される。
●中東とは：
　西ヨーロッパから見た文化の同一性や距離感によっておおまかに定義される地政学上の地理区分。西アジアとアフリカ北東部諸国を指す概念。

豆知識２　食の規則
●ハラール　
　イスラム法上で食べられる食物。特定の儀礼と規則に則った飼育・屠畜・解体・輸送保管されている。
●イスラムの食肉禁忌　
　豚、犬、トラなど獲物を捕獲するための牙や爪がある動物、キツツキ、ロバ、ラバ。

豆知識３　定番メニュー & スイーツ　　　　　　　　　　　　　　　　Hummus:　ヒヨコ豆とタヒーニというゴマのペーストのディップ
Fallafel:　ヒヨコ豆とソラ豆のペーストのコロッケ、
Tabbouli:　パセリ、トマト、挽いた小麦をオリーブオイル＆レモン汁で和えたサラダ
Chicken/Beef Shawarma: マリネした鶏,牛の塊の串刺しのグリル。ジューシーだ。
Baklava: 何層もの薄いパイFiloで包まれた甘～い胡桃やピスタチオの焼き菓子。
Kataif:　Ashta(ミルククリーム)またはチーズをパンケーキ生地で挟んだもの。どら焼き風に見える。
Maamoul Mad: チーズ・ピスタチオ・デーツがセモリナ粉の生地に挟まれた焼き菓子。

３．美味しいアラビックのお店 in Dearborn
Greenfield Rdから東にWarren Rdを走ると途端に街の雰囲気が変わる。アラビア文字の看板を掲げた店が並んで案外賑わっている。しかも安全な雰囲気。Halal Meat Shop店が妙にたくさんある。覗いて見ると鶏、羊、牛の肉がショーケースに並んでいる。

店名・住所 ・カテゴリー コメント
◎Al-Ameer
12710 W. Warren Ave.,Dearborn, MI (中東料理レストラン)                             無難な中東料理を食べるならまずここから。

◎Amani’s Restaurant
13823 Michigan Ave., (中東料理レストラン)                                                    ディアボーンダウンタウン図書館の横。アラブ・アメリカン博物館の目の前。
◎Hamido
13701 W. Warren Ave., (中東料理レストラン)                                                  店の外観は小さなハンバーガー屋。次から次へとお客さんが来る。店内で待つテークアウトも多い。
◎Masri Sweets
6235 Schaefer Rd., (中東スイーツ)　                                                          KnufehというNabulis チーズ(モッツアレラチーズのよう)とKonafa という極細パスタ状の生地を混ぜて焼いたケーキが評判。
Knufehが毎回焼きあがる頃を見計らってお客さんが続々。あっという間に無くなる。他にも次から次へと中東のスイーツが焼き上がって来る。
◎New Yasumeen Bakery
12710 W. Warren Ave., （中東系ベーカリー)                                                   スイーツ、デリ。惣菜は量り売りなので色々試してみよう！ 自由が丘にでもありそうなベーカリー＆デリ。明るい欧風な店内は広いイートインコーナーもあり。
◎Shatila
14300 W. Warren Ave., (中東＆欧風スイーツ、スムージー、アイスクリーム)
ケーキが一つ$1.10～$1.40。1ダースだと $12~$15 安い！ 入ると一瞬ここはどこ？？と思うようなゴージャスな赤茶色の大理石の床が光る店内。中央のカフェ部分アトリウムには椰子の木がそびえる。驚くほどたくさんの中東のスイーツと冷蔵ショーケースには欧風の美しいケーキがずらっと並んでいる。週末は家族連れがたくさん！
◎Tuhamas　                                                                                                   10613 W. Warren Ave., (中東スタイルサンドファーストフードスタイル）　 オーナーが一人で切り盛りする、こじんまりとした店ながら、流行っている。羊のタンのサンドも！

参考文献・サイト：
100Questions & Answers about Arab Americans, Detroit Free Press, 2003
The Arab World, AANM Educational Series, 2005
Arab Detroit: www.arabdetroit.com/arabamericans.php#syria