人物メモ-ピエール・マッカー

アントワーヌ・ベシャンを解読する上で重要となる人物。

Pierre Joseph Macquer — Wikipédia

あらゆる物質は、「水・空気・熱量があれば自然に変性する」と、牛乳の自然凝固を観測したことから提唱した人物

全文フランス語なのでDeepLに頼ることにする

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ピエール・ジョセフ・マッケルは、1718年10月9日にパリで生まれ、1784年2月15日にパリで没したフランスの医師、化学者である。

バイオグラフィー

パリの植物園で化学と薬学の教授を務め、科学アカデミーのメンバーでもあったマッケルは、アントワーヌ・ラヴォアジエに反対したことで知られている。

1768年、彼はセーヴルの工場にザクセン磁器の製造を導入した。1774年、王立サービス学院の年金課長となる。王室検閲官として、パリの薬屋アントワーヌ・ボームやラヴォアジエと協力し、最初の太陽炉であるバーニンググラスを開発した。

科学に情熱を注いだ彼は、セーヴル工場の化学者として、特に優れた業績を残した。彼は王から、中国人がその秘密を固く守っている硬質磁器を見つけるよう依頼されたのだ。友人のボームとともにゴブラン織工場のために絹の染色技術を学び、実験室と植物園を備えたグレシー・アン・フランスのクレールフォンテーヌ（資料館）にて、最初の実験を行ったのである。半年間滞在したグレシーでは、科学的な著作物のほとんどを構想・執筆し、ボーム、カデ、ラヴォワジエ、ティレなど多くの科学者が訪れている。
1766年、ゴブラン織りの仕事の一環として、「プルシアンブルー」と「コチニール」の研究をより直接的に行うようになった。

彼の著作は長い間、参考文献となっており、特に「Dictionnaire de la chymie」は、化学的概念をアルファベット順に並べた最初の著作である。

1770年代、彼の弟子には有名なスイス人医師ルイ・オディエがおり、死亡率表におけるスイスの貢献の基礎を準備した。