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農業経営・マーケティング

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2022年3月の記事一覧

野菜の長期相場を見てみる!(農業)

野菜の相場の長期の推移を見てみたいと思います。 野菜の短期相場は意識してよく見ていますが…

農家のキッチンカー (農業)

キッチンカーってお洒落でカッコいいですよね。キッチンカーを見かけるとちょっとしたおいしい…

戦略的にマルシェに出店する❗ (農業)

マルシェは最近いろいろなところで開催されています。農家の方が直接、自分が育てた作物を販売…

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雑談会④ (農業)

今や空間を越えて顔を見て話し合えるのはうれしいですね。農業は地域密着型の産業ですので、地…

強い農園を作る!④ (見える化)-農業-

強い農園を作る!シリーズで①作業の標準化、②栽培環境の均一化、③5Sについてお話をしてき…

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雑談会③ -農業-

今や空間を越えて顔を見て話し合えるのはうれしいですね。農業は地域密着型の産業ですので、地…

強い農園を作る!③(5S) -農業-

5S活動の「5S」とは、職場環境を整えるための5つの要素「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「しつけ」のことで、頭文字がすべてSから始まるので5Sといわれます。 5S活動とは、職場でこれら5つの要素に取り組むための仕組み作りや改善のことを指し、古くから製造業や建設業の職場、あるいは病院などにおいて行われてきました。近年では、製造業に関わらず農園においても5S活動が取り入れられています。 5Sの目的は以下の通りとなります。

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