今日は立秋。ほんの少しだけ秋の気配…? 51 mio 2024年8月7日 19:52 8月7日は立秋。暦の上では秋です。相変わらず暑いですが、朝歩いていて、少しだけ風を涼しく感じました。今までの熱風じゃない。秋の気配? 早朝からパトロールに出掛けて、猛暑の中、夕方まで戻らないこたさん。昼間近所を探しても見当たらない。また別宅に…? 最近、夜も寝不足で夏バテ気味。茶粥を作ってみた。ほんとは番茶で炊くらしいけど、ほうじ茶で。さらさらのお粥は冷たいままでも美味しい。食欲無い時にもお茶漬けみたいに食べられる。元気の出ない時はやっぱりお米よ! 栗原はるみさんの人参サラダも作った🥕 人参1本を5センチ長さの千切りにして、玉ねぎ、にんにくのみじん切り各大さじ1杯とサラダ油大さじ1と一緒にざっくり混ぜてふんわりラップでレンジ600w約1分。油切りしたツナ缶半分とレモン汁、ワインビネガー(普通のお酢でも)、粒マスタード各大さじ1ずつ合わせたものをざっと混ぜて、塩・胡椒で味を整える。固めの人参の歯触りが美味しいです。お酒にも合う🍺 暑すぎる夏に疲れが出てきた8月は、とにかく食べて寝て体力温存。あまり考えずにぼーっと過ごすようにしています。 #猫のいる暮らし #猛暑の過ごし方 #夏の旬食材レシピ #立秋 #茶粥 #夏バテ日記 51 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート