40年前からマーケットイン発想でやってます
農業や売り方の勉強をしていると一度は耳にする「マーケットイン」という言葉。
顧客の声を聴き、顧客の要求や困りごとを突き止め、それらを解決する製品を市場に投入しようとする考え方のことだそう。
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つまりは、お客さんの要求を、聞いてものづくりしなさいね。ということのようで。
農家はどうしても、逆をやりがち。(プロダクトアウトっていうんですって。)
でも、師匠は、40年前からこの発想でトマトづくりをしてきました。
というのも、師匠は元スーパーの店長。お客様のニ