トマト農家のお仕事~摘果~
トマトの収穫に向けて、摘果(てきか)作業をしています。
摘果とは、トマトの実の間引きです。
キズのあるトマト、形がいびつなトマト、大きすぎるトマトを間引いていきます。
ルネッサンストマトはとっても傷つきやすい品種。
枝にあたったりする以外にも、養分が均等に行き渡らないなどトマト自身のの原因によっても、傷ができやすいんですって。
それを一つずつ確認して、間引いていきます。
光や、葉の生え方で、なかなか傷が見えづらいトマトも。反復作業ではありますが、とても集中力が必要な作業