MINORICAFE、noteはじめます

こんにちは、MINORICAFEスタッフです！
この度noteをはじめることにしました★

MINORICAFEについて知らない方も多いと思うので、まずは簡単にカフェの紹介させてください。

MINORICAFEは、福岡県宗像市に2023年12月にOPENした古民家カフェです。

「心とからだの喜ぶひとときを」をコンセプトに、自家製の麹や発酵食品、酵素玄米を使った料理を提供しているほか、パーソナルピラティスとドライヘッドスパも併設しています。

MINORICAFEで働くスタッフは、調理師・栄養士・理学療法士・看護師など『自称健康オタク』の集まり。笑

それぞれの専門的な知識を活かしあいながら、メニューやサービス設計を行っています。

noteでは、ここで働くスタッフの思いや、何らかの形でMINORICAFEに関わってくれている方々の紹介などについて発信をしていきたいと思っています！

発信を重ねながら、noteの在り方は模索していきたいと思っていますので、ぜひ「こんなこと知りたい」というお声があれば教えていただけたら嬉しいです。

これからどうぞよろしくお願いいたします！

次回はMINORICAFEオーナーの友末のインタビュー記事をお届けしますのでぜひ楽しみにしていてください✨

【MINORICAFE】
所在地：福岡県宗像市赤間4丁目10−9
営業時間：11:30〜16:00（ランチL.O 14:30,ドリンクデザート L.O 15:30 状況により変動あり）
定休日：毎週木・金曜日

公式HP：https://minoricafe.jp/ （ご予約はこちらから）
Instagram：https://www.instagram.com/minoricafe_munakata/