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#06 熊本の和栗🌰

こんにちは!
熊本の地で新規就農に向けて準備しています、みのりです!

最近は、祖父母のところで栗拾いの手伝いをしていました。


栗の木の間からのぞく青空が最高ですよね🍃

手入れもしっかりしてあったのですが、今年は例年にない不作だそう。去年の4分の1なんだそうです。原因は、この暑さと雨不足だと言われています。

実際、今年の夏は大雨が2〜3回降ったくらいで、他は全然雨がありませんでした。栗だけでなく、研修先のアスパラにもすごく影響が出ています。


ただ、栗の生産量の西日本一位を誇る地で、大自然に包まれながら農作業できるのは幸せです。

10月頭で栗のシーズンはおわります。
今年はすごく短い期間でしたが、来年に期待したいです。

栗はとっても美味しくいただきました🌰🍚

贅沢栗ご飯✨

まだまだ暑いですが、美味しいものを食べて乗り切りましょう!

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