minokamo.beer

2022年4月、一般社団法人8knotを設立し、清流木曽川に寄り添う中山道太田宿にビール醸造所を立ち上げます。

法人設立から、ビールの免許取得、ビールの販売に至るまでInstagramでアップしていきます。✨

木曽川の水と地域の食材を使った、美味しいビールで乾杯しましょう🍻

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