【無料】基礎から分かる水産用語＜195＞ ロシア漁業会社とは
みなと新聞で毎週火・金曜日に連載している「基礎から分かる水産用語」を公開します。
みなと新聞の専門記者が、漁業、流通・加工、小売など水産で使われる一般用語から専門用語まで、分かりやすく説明する連載です。
ロシア漁業会社とは
ロシア極東のスケソウダラ大手漁業会社。英語名はロシアンフィッシャリーカンパニーで、頭文字から「ＲＦＣ」とも表記する。２０１１年に設立し、１４年から現在の社名となった。スケソウの他、ニシンやイワシも漁獲する。２１年からはスケソウのすり身生産を開始した。
２３年における同社の漁獲量は前年比２７％増の３９万１０００トン。そのうちスケソウは１９％増の３３万７０００トンを占める。ロシア生産者のうちスケソウのすり身やフィレーの生産量で同社は首位だ。
同社のスケソウ製品の２３年生産量はすり身が２・４倍の３万トン。フィレーは８％増の３万トン、スケコは２７％増の７０００トンに上る。中国や韓国、日本の他、２３年には新たにメキシコやエジプト、コートジボワール、マレーシアへ輸出した。
２３年末までに同社のスーパートロール船（超大型漁船）は「ウラジミール・リマノフ」「キャプテン・ビドビチェンコ」「メカニック・マスラク」「メカニック・シゾフ」の計４隻が操業。ウラジミール・リマノフは最高級グレードＡ１のすり身生産を目指す。
同社はスーパートロール船を計１１隻稼働させる計画だ。同船はスケソウやニシンを漁獲する他、最新の加工設備も備えており、すり身や魚油、魚粉の生産も可能。年間６万トンを漁獲でき、従来のトロール船の生産性と比べ２・５倍となる。
みなと新聞本紙2024年3月22日付の記事を掲載