【9割が知らない】ホリスティック栄養学で人生全体がうまく回る理由【管理栄養士・ヘルスコーチ】
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今回は管理栄養士のハー美咲さんと「ホリスティック栄養学」について対談しました！
ハー美咲さんの紹介
管理栄養士でホリスティックヘルスコーチとして活動しており、
ホリスティック栄養学のインストラクターであり、幅広いウェルネス分野での経験をお持ちです✨
また、ホリスティック栄養学の考え方を企業やビジネスに応用する講座の講師も務めています。
ハー美咲さんの学びの動機
ハー美咲さんはシングルマザーとして11年間を過ごし、
その経験から健康は食事だけでなく、心の健康や職業状況にも関連することに気づいたそうです。
アメリカで栄養学を学ぶための選択肢を模索していたところ、ホリスティック栄養学のアプローチに出会い、自身の人生を包括的に変える可能性を感じたとのことです。
そこから美咲さんは世界最大の栄養学校である「iin」でホリスティック栄養学を学び、ホリスティックヘルスコーチの資格を取得し、5年後に独立。
ヘルスコーチとしてのキャリアを築かれました。
ホリスティック栄養学とは？
ホリスティック栄養学は、栄養だけでなく心の状態、運動、環境、人間関係、経済状況など、人生の様々な要素を考慮して、バランスのとれた生活を送るためのものです。
まさに人生栄養学。
健康と幸せな人生を送るためには、これらがとても大切です。
ホリスティック栄養学の効果
ホリスティック栄養学を学ぶようになってからは、人生全体のパフォーマンスが向上し、バランスのとれた生活を送ることができるようになったそうです。
例えば、
全体を見る力がつく
偏らず包括的な視点を持つ
広い視点から状況を俯瞰する感覚（環境、人間関係、経済状況など）
ということです。
ホリスティック栄養学のキーワード3つ
3つの考え方が土台でこれらを全てバランスよく物事を考えていくことが
ホリスティック栄養学のポイントです。
①プライマリーフード
食事以外の健康に影響を与える要素のことです。
環境、人間関係、運動、心の状態など、食事以外の要素が含まれます。
②セカンダリーフード
口から摂取する実際の食べ物のことです。
食事からの栄養が大切です。
ただ、いくら食事から栄養が摂れていても
環境や人間関係でストレスを感じていれば、
幸せ度や健康度も下がってしまって、
健康ではなくなります。
もちろん食事の栄養も大事ですが、①で挙げたプライマリーフードが大切です。
もちろん、プライマリーフードもセカンダリーフードも
どちらも満たしている状態がいいです。
③バイオ個性
人間は1人ひとり違っていて
全ての人にピッタリな食べ物はないですし、
生き方も 1人1人違います。
1人ひとり違うっていう個性を大事にする考え方です。
ホリスティック栄養学はビジネスにも！？
ホリスティック栄養学は企業やビジネス、個人の健康管理にも応用可能です！
物事を広い視点で俯瞰してみることで仕事のパフォーマンスも上がっていきます。
ホリスティック栄養学でバランスのとれた生活を実現し、
仕事とプライベートの両方で成功を収めましょう！
まとめ
ホリスティック栄養学は、食事だけでなく人生全体のバランスを重視し、個々の生活スタイルやニーズに合わせたアプローチができます。
心と体が整い、その影響で家族や周囲の人々にも幸福が広がっていくでしょう。
バランスの取れた生活はパフォーマンス向上や幸福感の増加につながり、個人だけでなくビジネスや社会全体にもいい影響があります。
ホリスティック栄養学で健康の土台を築き、幸せの基盤を整えられるといいですね。
★Profile★
3ヶ月で生き生きと輝く毎日を手に入れる 「心と体の栄養ケア 幸せ体質改善プログラム」を主宰🌿
・3児の母
・調剤薬局で年間7000人以上の患者指導
・皮膚科・内科などほぼ全ての科を経験
・大学で3年間、栄養と代謝について研究 ・分子・予防栄養学の認定カウンセラー
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