【レシピ】韓国の定番おかず「ツナドングランテン　참치 동그랑땡」

　안녕하세요（アンニョンハセヨ）南うさぎです。

　ひと月ほど前に「豆腐ドングランテン　두부 동그랑땡」のレシピを紹介しました。

　今回はツナドングランテンを紹介します。ツナドングランテンはケチャップとも相性がいいので、作るときには軽く塩で味付けをして、食べる際にケチャップを添えるといいです。

　今回はツナ缶に玉ねぎだけを加えてシンプルに仕上げていますが、ドングランテンは色々な材料で自己流に作ることができるので、好みのお肉や野菜を入れて作ってみても楽しいと思います。

◆ツナドングランテンの作り方◆

材料：ツナ缶160g、玉ねぎ30g
卵１個、パン粉大さじ3、塩少々、胡椒少々、サラダ油適量

1． 玉ねぎはみじん切りにします。
2． ツナ缶からツナを取り出して油を切ります。
3． ボールにツナ、玉ねぎ、パン粉、溶き卵、塩、胡椒を入れてよく混ぜます。

4．フライパンにサラダ油を入れ、一口サイズにした３の両面を炒めます。

＊焼き上がった豆腐ドングランテンは冷凍保存可能です。
食べる際には冷蔵庫から出して再びフライパンで炒めればOKです。

　안녕！