畑初心者オーガニック野菜作りに参加
今回も落花生の周囲の草取りが主な作業でした
落花生が元気に育っています
土が落下生の生育に適しているようです
ひたすら鎌で草を刈る
夏の草は暑さに負けず
元気です
🌿 刈る 🌿 刈る 🌿 刈る 🌿🌿
落花生の茎の周囲に生えている草は、
落花生の茎や葉を傷つけないように
丁寧に一つ一つ抜いていきます。
炎天下の作業です。
１人ではきっと心が折れる作業かも知れません。
ですが、仲間がいますので楽しさがあります。
畑に通うようになって、鎌の使い方が少しは上達したような？！
畑に通うようになり、初めて知りました
この花がやがて、土の中に入り
あの、落花生になるそうです
いまいち想像がつきません
不思議だなぁ〜
収穫は秋になるそうです
それまでひたすら草取り
だそうです
ズッキーニ
元気になってきましたので、
虫除けネットを外しても大丈夫だそう。
この時期の野菜の花は黄色が多いです
ウリ科かぼちゃ属
ズッキーニって
ウリ科かぼちゃ属だそうです。
確かに生で食べるとホクッとした食感が。。。
かぼちゃっぽい、、、
今日１つ勉強になりました（笑）
ピーマン
ほとんど手が掛からない印象
とうもろこし
穂が出て来ると成長が緩やかになると教わりました
確かに
なかなか区別がつきません
こちらも元気になってきましたので
虫除け用のビニールの囲いから外しています。
元気印 NO 1
菊芋👑
我が家の食卓は、しばらく採れたて野菜で賑わいます
トマトとシソの葉は味見してしまい、写真に収める前にお腹の中に収まりました(笑）
シソの葉は植えたものではなく種が飛んできて根付いたそうな。
その他の野菜は畑近くの無人販売で購入。
とうもろこしは甘くて美味しいので、直ぐに売り切れてしまいます。
枝豆は今年お初になります。
ナスとピーマンは、厚揚げと一緒に味噌炒めにして、
枝豆は塩ゆでにして、いただきました。
普段は薄味を心がけていますが、最近暑い日が続き汗も沢山かきますので、
味付けは濃い目にしています。
「最近塩が利きすぎている」と夫。
ごめん。
このところ異常な暑さだから許して。
でも濃い味を好む夫が言ってくるって事はよっぽどかな。。。
やっぱり濃かったよね、自分でもそう思う。
ちょっと気をつけるね。
終わりに
とにかく
暑かったなぁ〜
熱中症にならないように気をつけながら。
今回もひたすら、ひたすら、ひたすら、草取りだったのですが、畑に行くと充実感があり、満たされた気持ちになります。
なぜだろう。。。。。。
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