桃ジャム
美味しそうな果物買いました。
でもちょっとまだ青いね、って事で数日追熟させて〜、もう皮がシワシワになってきた頃に冷蔵庫へ。
うっしゃ！食べる！！
シャリ、シャリ…
思てたのと違ーーう！！😖
また、やってしましました。
なんでかカタイのよ、海外の人はクリスピーcrispy なのよ！シャリシャリが好きなのよ！(カナダでもそうでした)
日本のジューシーな果汁が滴るような甘い桃を想像して口に入れたから、ガックリ😢
サラダにして食べてもいいけど…ジャムにしよう！
で、できました❤️
めっちゃくちゃ煮込んだけど、いつまで経っても柔らかくならない…
どんなけ〜〜☝️
mimo
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