ビール苦手が色々なビールを飲む ＃4キャプテンクロウ エクストラペールエール

はじめに

私はビールが苦手だ。スーパードライが初めて飲んだビールのような気がするがダメだった。

だからと言って全てが苦手なわけではない。

最初の1杯の一口は結構好きで、

あの疲れた体に染み渡るのど越しの心地とか、爽快感や、あの体験をしている時はかけがえのない楽しい瞬間だ。

しかし、そこまでである。

2口目から急に現れるビール特有の苦さや、

なんとなく残る重ったるさが飲みきるまで襲い続ける。

しかも時間の経過によって少しでもぬるくなろうものなら、
楽しい瞬間に苦痛が加わってしまう。

そんなわけで苦手なビールに楽しみを見出してみるべく、色々なビールを試していこうと思う。

専門的な知識や表現方法で書いていくわけではないので悪しからず。

キャプテンクロウ エクストラペールエールってどんなビールなんだ。

とりあえず、手にとって思ったのは名前が長い。
マジで長い（語彙力）

そしてエクストラペールエールって何?（哲学）

公式HPによれば価格は税込298円
普通かなあ？

海賊旗のようなデザインに海賊帽をかぶったタカ？が睨みを利かしている。そしてその反対のデザインにはこんな文字が

こいつは 強烈なホップアロマが特徴的な
「エクストラペールエール」だ！！
尋常じゃない程のホップが使われているんだぜ
くれぐれもグラスに注いで楽しんでくれよな！
キミの航海に幸 多かれ！！

うーんとりあえず半端ないホップを感じる。

成分表示を見ると原材料は麦芽・ホップ・アルコール分のみの記載。

＃3で紹介した所謂バイエルンビールは大麦の麦芽を利用して作られているが、このビールも大麦を使用しているのだろうか。
記載はないが気になるところだ。

さて、外観はこのくらいにしておきこのビールの背景や内容を見ていこう。

キャプテンクロウ エクストラペールエールはオラホビールが醸造するビールで、「尋常じゃない程のホップが使われているんだぜ」というのは通常の倍以上のホップを使用していることのようだ。

そして公式曰く、鼻孔にくるホップのアロマと2杯目を誘うビターさが特徴のようだ。

このビールが凄いのはWorld Beer Award 2017のBItter4%-5%部門という部門において世界一を受賞していることだろう。（詳しくはわからない、機会があれば調べようと思う)

それだけ、飲まずしてその実力がうかがえる

実際に飲んでみる

キンッキンッに(cv.藤原竜也)冷やした350ml缶をプシュッと軽快に開け
冷凍庫でキンッキンッに(cv.藤原竜也)冷やしたグラスに注いでいく。 

なんと幸せなことか。

色は金色、透き通っている。

香りはこれが濃厚なホップアロマというのだろうか。

最初はビール特有の香りを感じ、その後倍以上のホップを使用しているからなのかこのビール特有の所謂アロマ？を感じる。しかも濃厚に。

このアロマに関しては意外と好きかもしれないという印象だ。

飲んだ時は公式HPを見ていないのでメモをすっとこどっこいしたのから書いていくが。

とりあえず、最初の一口が大好きなのでゴクゴクといく。

優勝

て思うじゃん？いや確かに、一口目が喉を通った時は優勝だった。

しかし後味が一口目から相当に苦かった、苦い、マジで苦い(語彙)

あのビール特有の苦手な苦さがギンギンで口内が大変なことになっている。

ゴーヤが苦手な方はわかるかもしれないが、あのゴーヤを食べた後に残る青苦い感じと、鉄を舐めたような金属苦さのハイブリット＆オンパレードで顔をしかめざるを得ない.....ッ！

少量口に含んでもその破壊力は変わらずで苦い。本当に苦い。
それ以上でもそれ以下でもない。

これがビールにおけるビターさなのだろうか。

鼻に抜けた香りで少し希望を見出せそうで苦さが全てを圧倒してくる。

状況としても過去に飲んだ3本のビールに比べて明らかに飲むスピードが遅い。

比較的炭酸も強めなのでのど越しは普通くらいだ。

そして「もう少しだ...」とか登山者みたいなことを思いつつ終盤に差し掛かった時、苦手なビールを飲んだ時に襲われる重ったるさを感じる。

スーパードライでも複数本飲まないと発生しない現象が1杯目で来たもんだからこれは逆にすごい(ポジティブ)

今回のビールで一つ苦手に対する言語化ができた。

ポップの使用量が多いビールを私は比較的好まない

あくまで私の話であり、これが美味しさである味覚の人もいるだろう。
しかし、ビール苦手な人はこの苦さを苦手とする人も多くいると思われる。是非そういう方はホップの使用量が少ないビールを探してみると楽しみが一つ増えた生活が始まるかもしれない。

おわり。

飲み終わって

ビール苦手がビールを飲み終えて、恐れ多くもビール苦手の視点から勝手に数値化しました。

飲むきっかけや判断基準になれば幸いです。

香り：個人的に好きか、好きじゃないかで数値化。５が1番好きです。

味：個人的に好きか、好きじゃないかで数値化。5が1番好きです。

コク：あるか、ないかで数値化。これは1,5どちらの数値でも良い点ですよ
　　　ね。1はない、5はある、です。

のど越し：あるか、ないかで数値化。これも1,5どちらの数値でも良い点です
　　　　　よね。1はない、5はある、です。

炭酸の強さ：強いか、弱いかで数値化。５が1番強いです。

値段：高いか、安いかで数値化。５なら安くてイイね！です。

＊飲んだ種類が増え相対的に評価が変わった際には数値を変更することがあります。

最後まで閲覧いただきありがとうございました。
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