マガジンのカバー画像

つくしの北海道食べ歩き

1
つくしが行った、美味しい北海道のお店を紹介。
運営しているクリエイター

記事一覧

別海町 驚く厚みのポークチャップを食す

別海町 驚く厚みのポークチャップを食す

8月19日
別海町にある
「ポークチャップの店ロマン」へ。

ここのポークチャップのすごいところは、驚くほど分厚いのだ。

写真は400g
焼き上がるまでに25分かかる。
嬉しいのは、電話で予約すれば来店時間に合わせて焼き上げてくれる。
(※ただし、繁忙期や混雑時は約束できない場合もあるとのこと。)

実は、700gもあるのだ。
これは焼き上がるまでに45分かかる。

とにかく、肉もソースも格別に

もっとみる