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【3/14】お持ち帰り寿司と超簡単ティラミス#みくずぼ飯  番外編

こんにちは。
節約大好きMikuchanです。
今夜はホワイトデーということで料理はせずに、いつものお持ち帰り専門のお寿司屋さんで。1割引きのクーポン使用で13皿1404円。1人分702円となりました。

初めて甘えび軍艦を頼んだのですが…。これってボイルのエビ?なんかすごいことになってる…とびっくりしてしまいました。味は決して悪くは無かったのですが想像していたのと違ったからか、少し残念に感じてしまいました。他は安定のお味です。

同じお店で購入するのですがその日の仕入れ状況というより、調理される方でカットの仕方や盛り付けが違うような気がしています。家族と「今日は当たり!」とネタが分厚い時は素直に喜んでいます。

サーモンについてニュースになっていましたがこちらのお店も生サーモンは無くなっていました。いつもの炙りサーモンと漬けサーモンはありましたが…。こちらも品薄になってくるのかなぁ。

今日は息子がチョコのお返しにとティラミスを作ってくれました。てぬキッチンさんの「超簡単ティラミス」です。我が家はこちらにはまってしまい、いつでも作れるよう(正確には作ってもらえるよう)材料は常備しています。マリービスケットを使うようになっているのですが我が家は業務スーパーで88円で購入できるビスケットを使用。同じように出来ます。こちらのビスケットは非常食としても購入しています。

以前自分で作ってみたのですが…。息子のようには上手に作ることが出来ず。それからティラミスは息子におねだりして作ってもらうようになりました。超簡単なのですが、ずぼらな私にはちょっと無理でした(笑)。

このティラミス、時間が経つほどしっとりして美味しいです。私は翌日に食べるのが1番好きかな。
それではまた!

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