子どもが自ら喜んで行動したくなる伝え方
発酵生姜を愛用中のコミュニケーション専門家、MIKUです。
煮沸した瓶にすりおろしや刻んだ生姜を詰め、空気に触れないようラップし、2週間冷蔵します。(一切開けないように!)
すると皮に含まれる乳酸菌で生姜の発酵が進み、辛味が和らいだ瓶詰めの完成。すりおろし生姜と同じように薬味や炒め物に使用できますよー!
日常で活かせるNVC特別なものと思われがちなNVCですが、実は…
私たちのすぐそばにあったり、暮らしに今すぐ活かせるものなんです。
そんな身近なNVCを今日はご紹介。