【薬膳ビギナーの覚書】牛乳

2021年12月26日 22:26

ホットミルクでひといき付いている皆さん、お疲れ様でした。

牛乳が余るという問題が、発生しています。

思えば、子供の頃には毎日、牛乳を飲んでいました。家で飲んで、給食でも飲んでいました。

牛乳を使ったレシピ

いろいろ発見したので備忘録がわりに

まさかの……味噌汁！！

このカレーはトマト缶も使うみたいなので、興味津々。

白菜やウインナーでもいけそう。スープ×牛乳はいろいろなアレンジが効きそうですね。

〔補益作用〕滋養強壮　〔緩和作用〕痛みを止め、緊張をゆるめる

呼吸器や内臓を潤したり、肌や髪に潤いをもたらしたり。胃腸の調子をととのえ、免疫力を高める効果も期待できるそうです。

小学校、中学ともに、瓶の牛乳が出ました。毎日、出ました。

主食がパンであろうと、米飯であろうと、ソフト麺であろうと、必ず牛乳が出たのです。

「えー？ご飯に牛乳ってなんだよ」と思う方もいらっしゃるようですね。

Σ(ﾟДﾟ)＜　ご飯に牛乳の、どこに問題が！？

給食は基本、児童・生徒が運んでいました。

牛乳の重いケース……あれを落としてしまうという惨事が、何回か発生するのです。瓶は割れるし牛乳は飛び散るし。そりゃもう大変なことになりました。

大人になってからも、牛乳は飲んでいます。ホットミルクにしてます。

カフェオレもよく飲みます。

冷たい牛乳より、あたためた牛乳で作るカフェオレのほうが、おいしく感じるの、なんでかしら……。

あの絶世の美女、クレオパトラが牛乳風呂を愛してやまなかったとか。

牛乳が余って捨てるぐらいなら、牛乳風呂にしたらと思い始めました。

牛乳の甘い香りにリラックス効果があるとか。肌にいいとか。温まるとか。ただ、残り湯を洗濯に使っちゃいけない気がします。

コンビニのホットミルク、飲んだことがないので、この機会に試してみようかな……。

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