見出し画像

<夫ごはん>番外編 リメイク料理のあさりカレーうどん

私はもったいないオバケ。

だから、夫が作る料理で
残るとすぐに冷凍する。

ソースとかも
ちょっとしか残ってなくても
冷凍へ。


最近、忙しい夫にかわり

私が食事を作ることも多くなったので

この夫ごはん冷凍が、大活躍!


今日のランチは

冷凍してあった夫ごはんのカレーを使ってリメイク料理!


味変であさりを入れて

あさりカレーうどん完成!!


ベースが美味しいので

夫も納得の美味しいゴハンが出来ました!


画像1

<リメイク料理 あさりカレーうどん>

・夫ごはんの冷凍カレー

・冷凍あさりのむき身

・卵

・たまねぎ(本当は長葱を入れたかったけど、無かったのでたまねぎに)

・水菜 (飾りだから、小葱とかもGOOD)

・麺つゆ


冷凍カレーを直接お鍋に入れて

お水を足しグツグツしたら

麺つゆを入れる。

その後に、くし切り玉ねぎと冷凍あさりを入れ

更に煮込む。


あとは茹でたうどんにかけて

ゆで卵と水菜をのせて、出来上がり♪






この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?